Chiang Mai, la capital del norte de Tailandia, es la segunda ciudad más grande del país y es conocida por su clima templado, sus templos budistas y su animada vida nocturna.
A la vez, tiene ciertos platos gastronómicos únicos de la zona y que recomendamos 100% probar. Así que, a continuación, encontraréis 6 lugares para comer en Chiang Mai donde podrás disfrutar de la mejor comida tradicional tailandesa. También recomendamos dos sitios extra para comer rotee, un postre típico y delicioso de la zona.
Isaan Ros Sab Restaurant
En la zona norte de Old Town, es decir, el centro de Chiang Mai, encontramos este local de comida tailandesa cerca de nuestro alojamiento.
- Dónde alojarse en Chiang Mai (próximamente)
El local es al aire libre, tiene muchas mesas disponibles y una carta muy extensa de platos tradicionales con unos precios exquisitos.
Nosotros pedimos la Coconut cream soup (80 bahts / 2,10€), unos Spring Rolls (60 bahts/ 1,57€) y Fried basil con arroz y pollo (60 bahts/ 1,57€). Todos los platos estaban deliciosos y muy bien preparados. El servicio también fue muy amable.
Horario: Abre cada día de 9:30 a 21:00
Ubicación: Si Phum Sub-district, Mueang Chiang Mai District, Chiang Mai 50200, Tailandia
Local al aire libre.
로띠 노점 맛집
Cerca del famoso Night Bazar, en Chiang Mai, encontramos este restaurante tailandés con un nombre un poco complicado de recordar.
El restaurante tiene mesas exteriores y un interior con ventilación, lo que es muy agradable en un día caluroso. La carta es muy variada y ofrece una buena selección de platos tradicionales tailandeses. Los precios son estándares, un poco más caros que en algunos restaurantes del centro, pero económicos para la zona.
Personalmente en el Night Bazar nos parecieron los precios muy caros e intentamos buscar opciones para comer ahí, pero finalmente optamos por esta opción más económica, aunque tampoco de las más económicas de la ciudad..
Grazie Thai Local Food – Wan Ton Noodle
Junto al canal que rodea la muralla de Chiang Mai, encontramos este restaurante completamente local y, personalmente, nuestro favorito.
Tiene muchas mesas en un comedor abierto y una carta extensa con platos locales de Tailandia y locales del norte de Tailandia, como el Khao soi. Es un bol de noodles con pollo rebozado, verduritas, y noodles crujientes. Normalmente, no suele ser muy picante, pero siempre puedes encontrar excepciones.
Fuimos más de una vez y lo que más nos gustó fue el Khao soi (50 bahts/ 1,31€), el Chiang Rai Noodles crujientes con pollo fritoi (55 bahts/ 1,44€) y la Noodle Soup con cerdo (40 bahts). También hacen de postre el mango sticky rice (45 bahts/ 1,18€) y unos batidos de zumos muy ricos (30 bahts/ 0,79€).
Horario: Abre cada día, excepto el miércoles, de 11:00 a 21:00
Ubicación: 167 Mun Mueang Rd, Tambon Si Phum, Mueang Chiang Mai District, Chiang Mai 50200, Tailandia
Local con muchas mesas y una gran variedad de platos locales.
Huen Muan Jai
Fuera de las murallas de Chiang Mai, nos recomendaron este restaurante que ofrece una amplia variedad de platos de comida tailandesa del norte. Los precios son algo más caretes que las otras recomendaciones, pero no es nada exagerado. La mayoría de platos parten de los 100 bahts (2,62€).
Lamentablemente, no pudimos probarlo en nuestro último día en Chiang Mai, pero lo tenemos apuntado para nuestra próxima visita, pero esperemos que a vosotros os guste.
Horario: Abre cada día, excepto los miércoles, de 11:00 a 15:00 y de 17:00 a 21:00
Ubicación: 24 Ratchaphuek Alley, Tambon Chang Phueak, Mueang Chiang Mai District, Chiang Mai 50300, Tailandia
Sunday night market
Este es el mejor mercado de la ciudad, para nosotros, y se llena de paraditas de ropa, souvenirs, cuadros y muchas cosas; incluido comida. La comida está más reunida en una calle entera donde se reúnen muchos puestitos callejeros con una gran variedad de comida.
Nosotros encontramos una zona llena de puestos y había mesas para sentarse. Probamos 2 o 3 platos de diferentes puestos. Los precios son muy económicos y la variedad es impresionante.
Ubicación: Tailandia, Chiang Mai, Mueang Chiang Mai District, Thesaban Nakhon Chiang Mai, Chang Klan Rd
Platos de diferentes puestos callejeros.
Coconut Shell Thai Food
Otro local de comida tradicional de Tailandia que nos recomendaron a último momento. Tiene una carta extensa de platos tradicionales, como el Pad Thai (60 bahts/ 1,57€), el Khao Soi (60 bahts/ 1,57€) y Noodle soup (50 bahts/ 1,31€).
Como veis, siempre os recomendamos sitios que nos han comentado, pero puede que no hayamos tenido la suerte de poder ir. Si os gusta, podéis dejarnos un comentario para que nos aseguremos de que son lugares buenos.
Horario: Abre cada día, excepto el sábado,de 7:00a 23:00
Ubicación: 42, 4 Ratchamanka Rd, Phra Sing, อำเภอเมือง, Chiang Mai 50200, Tailandia
Extra
Rotee Pa Day
¡Un imprescindible! Si te gustan los postres dulces, este sitio es el mejor que puedes encontrar. Con estrella Michelin en 2023, este puesto callejero de rotees es el mejor que puedes probar de toda la zona.
Para pedir hay un papelito donde tienes que apuntar allí lo que quieres y lo pones en un pincho que tienen allí, que es su orden de pedidos. Pagas al momento y normalmente hay un poquito de cola, así que unos 10 minutos vas a tener que esperar seguro. Nosotros nos pedimos un Rotee de chocolate y plátano ( 25 bahts/ 0,65€) y un Rotee de huevo ( 15 bahts/ 0,39€)
Horario: Abre cada día de 18:00 a 00:00
Ubicación: Tha Phae Road, Chang Moi Sub-district, Mueang Chiang Mai District, Chiang Mai 50300, Tailandia
Creemos que el puestecito ha cambiado varias veces de ubicación. En Google Maps indica un sitio y nosotros cuando fuimos en mayo 2023 estaba en otro.
Puesto callejero de Rotee.
Street food – fried pancake
Este puesto callejero de Rotee se encuentra casi al lado del primer local que recomendamos, el Isaan Ros Sab Restaurant. Además, como lo teníamos muy cerca de nuestro alojamiento, fue nuestro aliado de postres durante nuestra estancia en Chiang Mai.
Tiene la variedad clásica de Rotees, y el chico que los hace es muy agradable. A nosotros nos gustan mucho el de plátano y huevo (35 bahts/ 0,92€) y el de Nutella (35 bahts/ 0,92€)
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