Hanoi, la capital de Vietnam, es una ciudad fascinante con una historia y cultura milenarias. Sus calles están llenas de historia, gente y, también, muchas motos. Por las calles es muy fácil encontrar lugares para comer, sobre todo, los Banh Mi, un sándwich vietnamita con carne, verduras y salsas.
En Vietnam tienen muchos platos tradicionales y cocinan con muchos ingredientes locales, algunos platos conocidos son el pho, un caldo de carne con fideos de arroz, y el bun cha, un plato de fideos con carne picada y salsa de pescado. A continuación os recomendamos 6 sitios donde comer en Hanoi.
Bánh Mì 25
Nos alojamos muy cerca de este local y dio la casualidad que es uno de los más recomendados de la ciudad para probar sus famosos Banh Mi.
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Tienen 2 locales para sentarse, aunque suele llenarse muy rápido, así que no iría muy tarde. También tienen opción de pedir para llevar. En su carta, aparte de los Banh Mi tiene otros platos que están riquísimos, recomendamos mucho los Banh Mi Chao que es como un estofado con paté, huevo, salsita y te dan pan para untar.
Nosotros fuimos unas cuantas veces y nos recomendamos el Banh Mi Chao de pollo (59.000 Dong/ 2,26€) y el Banh Mi Kep de cerdo (40.000 Dong/1,53€).
Horario: Abre cada día de 7:00 a 21:00
Ubicación: 25 P. Hàng Cá, Hàng Bồ, Hoàn Kiếm, Hà Nội, Vietnam
Local y carta con los precios.
Bánh mi Phố
Estos locales son una franquicia que puedes encontrar por el centro de Hanoi y tienen precios muy económicos para sus Banh Mi.
En su carta tienen 5 opciones de bocadillos con diferentes carnes y puedes elegir si quieres una mitad o uno entero. Eso sí, estos locales solo suelen tener 2 mesas pequeñitas fuera del local, así que es una buena opción de pedir para llevar. Justo hay un local ubicado al lado del Hoan Kiem Lake, donde podéis cogerlos para llevar y disfrutar del centro de la ciudad.
Nosotros recomendamos el de Grilled Chicken (40.000 dong/ 1,53€). Además, tienen una página web donde podéis ver mejor, que en la foto, los bocadillos que hay.
Horario: Abre cada día de 6:30 a 21:30.
Ubicación: 61E P. Hàng Mã, Hàng Bồ, Hoàn Kiếm, Hà Nội 100000
Opciones de bocadillos que ofrecen.
Phở BÁT ĐÀN 7 MÓN
No podemos dejar de mencionar el lugar que, según los locales, es el que sirve el mejor pho de Hanói. Es un pho casero, hecho con ingredientes frescos y de calidad, y tiene un sabor delicioso. Por desgracia nos enteramos cuando ya nos íbamos de la ciudad, así que esperemos que vosotros lo podíais disfrutar por nosotros.
Hay que tener en cuenta que el pho se hace en grandes cantidades cada día, y cuando se acaba, el restaurante cierra. Por lo tanto, recomendamos no esperar a última hora para ir, ya que es probable que te quedes sin probarlo. Los platos oscilan entre los 50000 dong (1,93€) a los 60000 dong (2,31€)
Ubicación: 40 P. Bát Đàn, Hàng Bồ, Hoàn Kiếm, Hà Nội, Vietnam
Bánh Mì B+
Este local también está especializado en Banh Mi y tiene una carta algo limitada pero unos patés exquisitos. En su exterior tiene 2-3 mesitas pequeñas que no suele haber nadie sentado, así que es una buena opción.
Nosotros nos pedimos el Bread Love (25.000 Dong/ 0,96€) y el Bread Egg (25.000 Dong/ 0,96€)
Horario: Abre cada día de 6:00 a 23:00.
Ubicación: 71 P. Hàng Nón, Cửa Đông, Hoàn Kiếm, Hà Nội 11015
Menú del local.
Bún chả Hương Liên
¡Un imprescindible! Un local famoso, pero para nuestra sorpresa poco concurrido, con una comida local deliciosa. Este local es conocido porque Barack Obama lo visitó en 2016 con el chef Anthony Bourdain. Aquí os dejamos el tuit que publicaron en el local.
A partir de entonces, el restaurante ganó fama y los dueños decidieron decorarlo con fotografías de Obama. Incluso, en la segunda planta tienen enmarcada la mesa donde comió. Además de la bonita historia, la comida es deliciosa. Puedes pedir el menú Obama, que es el mismo que pidió el expresidente y hasta te incluye la cerveza.
Nosotros nos pedimos los dos el Menú Obama (120.000 Dong / 4,60) que es super completo y vale 100% la pena.
Horario: Abre cada día de 8:00 a 20:00.
Ubicación: 24 P. Lê Văn Hưu, Phan Chu Trinh, Hai Bà Trưng, Hà Nội, Vietnam
Entrada del local conocido por servir a Obama.
Banh Mi Hoi An Bami Bread
Por último, un local más de Banh Mi pero, el sitio que encontramos que estaban más buenos. Es un local bastante pequeñito cerca del mercado nocturno y tiene 3-4 sillas en el exterior y dentro tiene un par de mesas pequeñitas. Su carta no es muy extensa, como en la mayoría de los sitios, pero consideramos que tiene una calidad precio muy buena.
Nosotros nos pedimos el Hoi An Special Sandwich (26.000 dong / 1€) y el Roast Chicken (26.000 dong / 1€)
Horario: Abre cada día de 6:00 a 22:00.
Ubicación: 98 P. Hàng Bạc, Hàng Buồm, Hoàn Kiếm, Hà Nội
Local con unas cuantas sillas para comer fuera.
Extra
Mixue
No nos esperábamos terminar recomendando esto, pero esta franquicia de helados nos dejó locos. Están riquísimos y tienen unos precios superbuenos. Además, con el calor que hace en la ciudad un cono de helado a 10.000 Dong (0,38€) es de agradecer. También Paula se enamoró del Strawberry Milk Shake superbueno y refrescante. (25.000 Dong/ 0,98€).
Note cafe
Es posible que hayas escuchado hablar de este sitio, un poco postureo, pero a la vez muy bonito. Es un edificio de 4-5 plantas lleno de Post-it que dejan todas las personas que visitan el local. Os animamos a encontrar las que dejamos nosotros.
Aprovechamos para probar el famoso café de huevo de Vietnam (40.000 dong/ 1,53€). En su carta también tiene cafés normales, café helado, frappé, batidos y opciones veganas.
A todo esto, a nosotros personalmente no nos gustó mucho el café de huevo. Es un poco más viscoso que el normal y, por ejemplo, a Paula no le gusto la textura. Aun así es algo que recomendamos 100% que se pruebe. Os recomendamos coger primero uno para probar entre todos y luego ya decidís.
Horario: Abre de lunes a viernes de 8:00 a 22:30, y el sábado y domingo abre a las 7:00.
Ubicación: 64 P. Lương Văn Can, Hàng Trống, Hoàn Kiếm, Hà Nội, Vietnam
Edificio de Note Coffee.
Cafe A99
Esta cafetería está situada justo delante de las vías del tren, famosas de la ciudad, donde la gente va a tomar algo y echarse fotos cuando pasa el tren. Está en específico está ubicada fuera del punto más turístico y, por ende, menos concurrido. Lo recomendamos 100% porque puedes ir por tu cuenta y no te sientes como en una atracción turística, como en la otra zona. Aquí puedes vivir la misma experiencia, pero con más tranquilidad.
Horario: Abre cada día de 8:00 a 22:00.
Ubicación: 29A P. Nguyễn Thái Học, Cửa Nam, Ba Đình, Hà Nội, Vietnam
Local delante de las vías del tren.
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